お祝いや集まりを盛り上げる。
美しく華やかなお刺身盛りをお届けします。

祝魚(いわうお)の商品は、極上の素材で熟練の職人が作り出す、美しいお刺身盛りでお祝いやお集まりのシーンに笑顔と華を添えます。様々なお祝い・お集まりのシーンに最適な盛り合わせをリリースしていきますので是非シーンにぴったりな盛り合わせを贈答やご自宅用でお楽しみください。

アート×刺し身で特別なシーンを盛り上げます

お祝いやお集まりの”普段とは違う特別なシーン”を華やかに演出いたします。お祝いのご贈答用には贈られた方が驚くような美しく、テーマを盛ったお刺身の盛り付けを。お集まりのシーン用には集まった方が「わっ!すごい!」と驚いていただけるような華やかなお刺身の盛り付けを。特別なシーンを美しく華やかな、そして美味しいお刺身盛り合わせで演出してみませんか。

メインキャラクター"祝魚"に込めた思い

当サイトのメインキャラクター祝魚さんは、当サイトに来訪していただいた方に強烈にコンセプトを覚えていただくためにデザインしました。一見、お祝いシーンを盛り上げる美しいお刺身とはかけ離れた存在のようにも見えるかもしれませんが、「皆様に覚えていただきたい!」という我々の熱い真剣な想いが表現できていると考えております。

当サイト運営会社吉田水産について

祝魚は株式会社吉田水産が運営しています。吉田水産は山口県下関市の創業140年の老舗ふぐ問屋で、今まで主に事業者向けのふぐの流通に注力してまいりました。今後は祝魚を通じて消費者の皆様へも直接、当社が厳選した素材と熟練の職人の技で作られた美しく華やかな刺し身盛りをお届けしていきたいと思います。

お刺身アート盛り付け動画