牡丹盛り(大皿5〜6人前)
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牡丹盛り(大皿5〜6人前)

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年末年始の配送・お届け日の指定について 年末年始はご注文が込み合うことが予想されるため、誠に勝手ながら、下記の配送スケジュールとさせていただきます。 何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

12月15日までの御注文は年末着指定可能(12/31着まで指定可能)
(※年末は便が込み合うため、着時間のご指定をされていても延着する可能性がありますのでご了承ください)
12月16日以降の御注文は1月7日以降順次出荷(1月9日以降指定可能)

商品概要

内  容: 国内産養殖とらふぐ刺身300g(牡丹盛)
国内産養殖とらふぐ皮100g
すだちポン酢300ml
安岡ネギ20g
紅葉おろし×10p
皿:プラスチック皿30cm(菊朱)
量の目安: 5〜6人前
製 造 地: 山口県下関市
賞味期限: 発送日含め30日以内
発送指定: 5日後から可能
温 度 帯: 冷凍

送料別途。
送料は購入手続き時に計算されます。
注文が殺到した場合、遅れることがあります。
商品解説パンフレット付属。

 

還暦をイメージした赤皿に、長寿の願を込めてふぐ刺しで牡丹の花を咲かせました。

表面を軽く湯引くことで、花びらの広がりや立体感を表現しております。

とらふぐならではの旨味や食感だけでなく、牡丹の花のような美しい見た目から、ご贈答用で多数ご注文をいただいております。
還暦祝にも最適です。

牡丹盛り(大皿5〜6人前)

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皇室献上は信頼と歴史の証

祝魚を運営している吉田水産は、平成28年、萩市沖で獲れた天然とらふぐをのふぐ刺しや、鍋用の切り身、ふぐの皮を赤間神宮でお祓いし、常陸宮家や秋篠宮家など5宮家と首相官邸をまわってお届けしました。

美味しく安心な商品をお届けします

国際的な衛生管理基準であるHACCP認証を取得済。また大規模生簀や3Dフリーザー等の最新技術への投資を積極的に行っています。繊細なふぐの身は加工するスピードや衛生管理、冷凍技術によって大きく味に差が出てしまうことを熟知している当社ならではの最新技術を駆使した商品をお届けします